上海考生能考的一本大学包括以下几所：
复旦大学
上海交通大学
同济大学
华东师范大学
华东理工大学
上海财经大学
上海大学
东华大学
上海理工大学
上海师范大学
上海中医药大学
华东政法大学
上海海事大学
上海海洋大学
上海工程技术大学
上海电力学院
上海立信会计金融学院
上海政法学院
上海外国语大学
上海科技大学
海军军医大学
上海对外经贸大学
上海音乐学院
这些大学都是在本科一批招生的高校，包括985工程、211工程、双一流等重点大学。建议上海考生在报考这些大学时，可以根据自己的兴趣和特长，结合各大学的学科优势和就业前景，做出更为明智的选择。