营养学相关的专业主要包括以下几种:
食品卫生与营养学:
研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体内的分布、运输、消化、代谢等方面。
医学营养学:
侧重于食物营养成分在人体健康与疾病中的作用及预防措施。
营养与食品卫生学:
研究食品中的营养成分及其对健康的影响,以及食品卫生与安全。
食品质量与安全:
关注食品的质量控制、安全评价及监督管理。
食品科学与工程:
涉及食品的生产、加工、储存、运输等方面的科学和技术。
食品营养与检验教育:
结合食品营养学和食品检验学的知识,培养从事食品营养检测与评估的专业人才。
烹饪与营养教育:
研究烹饪过程中食物营养素的保留与变化,以及烹饪对食物营养的影响。
生物工程:
利用生物系统、生物过程和生物器官进行工程化生产的技术科学。
生物技术:
研究生物体的遗传、生理、生化等过程,并应用于工业、农业、医学等领域。
保健学:
研究如何通过饮食、运动、休息等手段维护和促进健康。
药学:
研究药物的来源、性质、作用机制、制剂、质量控制及合理使用。
临床医学:
研究疾病的诊断、治疗、预防及康复方法。
基础医学:
研究人体的基本生理、病理过程及疾病的机制。
此外,一些大学还提供与营养学相关的其他专业,如:
天津中医药大学。
上海交通大学医学院。
上海中医药大学。
东中医药大学。
浙江海洋大学。
陕西中医药大学。
桂林医学院。
华中农业大学。
中国农业大学。
浙江大学。
江南大学。
吉林大学。
建议在选择营养学相关专业时,综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各大学的学科优势与特色。