仲恺大学（仲恺农业工程学院） 不完全属于一本大学。虽然在广东地区，仲恺农业工程学院被视为本科批次招生，因此可以被认为是本科大学，但在其他一些省份，如山西、安徽、江西、广西、河南、四川、贵州、云南、甘肃、宁夏、新疆等，仲恺农业工程学院则是本科二批录取，因此在这些省份被视为二本院校。
此外，教育部门并没有明确划分仲恺农业工程学院是一本还是二本大学，本科毕业证上显示的均为本科，几本大学只是民间的一种说法。
因此，仲恺大学在不同省份的招生批次不同，不能一概而论地认为它是一本大学。建议您在报考时，查阅具体省份的招生政策和批次信息，以获得最准确的答案。