外国语大学通常提供广泛的外国语言文学类专业，包括但不限于英语、德语、法语、阿拉伯语、日语等大语种，以及朝鲜语、希腊语、波斯语等小语种。此外，外国语大学还可能设有跨学科的综合性专业，如国际汉语、国际政治、国际经济贸易、国际传媒、国际会展等。
四川外国语大学：
外国语言文学（英语、德语、法语等）
翻译（外交外事高级翻译）
商务英语
汉语言文学
国际新闻与传播
北京外国语大学：
金融学
国际经济与贸易
法学
外交学
国际组织与全球治理
汉语言文学
英语
德语
法语
西班牙语
日语
翻译（外交外事高级翻译）
大连外国语大学：
经济学
金融学
国际经济与贸易
国际事务与国际关系
汉语言文学
汉语国际教育
英语
俄语
德语
法语
吉林外国语大学：
汉语国际教育
汉语言文学
教育学
学前教育
小学教育
会计学
电子商务
市场营销
旅游管理
人力资源管理
河北外国语学院：
阿拉伯语
浙江大学外国语学院：
法语专业
上海外国语大学：
西班牙语
阿拉伯语
非通用语种群（意大利语、葡萄牙语、希腊语、荷兰语等）
非通用语种群（朝鲜语、波斯语、泰国语、印尼语、西伯莱语、越南语等）
法语
日语
英语
俄语
德语
请注意，以上信息可能会有所变动，建议在正式填报前以学校最新公布的数据为准。