在湖南，以下是一些就业前景较好的大学排名情况：
国防科技大学
综合性军队大学，国家重点建设院校。
拥有高水平师资队伍，包括两院院士和“万人计划”人选。
中南大学
教育部直属全国重点大学，位列“双一流”、“985工程”、“211工程”。
湖南大学
教育部、工业和信息化部、湖南省人民政府、国家国防科技工业局共建高校。
同样位列“双一流”、“985工程”、“211工程”。
湖南师范大学
入选首批国家“211工程”重点建设大学和国家“双一流”建设高校。
湘潭大学
国家“双一流”建设高校，湖南省人民政府与教育部、国家国防科技工业局共建。
此外，还有一些职业技术学院也拥有较高的就业率，例如：
湖南电力职业技术学院
热门专业包括发电厂及电力系统、供用电技术等。
毕业生就业率稳居全省高校第一方阵。
湖南铁道职业技术学院
热门专业包括铁道机车车辆制造与维护、动车组检修技术等。
毕业生整体就业率95%以上。
长沙民政职业技术学院
国家示范性高等职业院校，国家优质专科高等职业院校。
以上排名基于最近的信息更新，具体情况可能会有所变化。