专科学历的二本大学包括以下几所：
1. 延边大学
2. 哈尔滨医科大学
3. 石河子大学
4. 青海大学
5. 南昌大学
6. 中国民航大学
7. 中国劳动关系学院
8. 华北理工大学
9. 上海立信会计金融学院
10. 南方医科大学
11. 河南财经政法大学
12. 河南理工大学
13. 郑州师范学院
14. 沈阳工业大学
15. 中华女子学院
16. 天津农学院
17. 河南工程学院
18. 重庆交通大学
19. 昆明冶金高等专科学校
20. 楚雄医药高等专科学校
21. 云南交通职业技术学院
22. 西华大学
23. 西南石油大学
24. 四川轻化工大学
25. 重庆工商大学
26. 重庆工学院
27. 湖南工学院
28. 上海电机学院
29. 三峡大学
30. 南昌工程学院
31. 广东财经大学
32. 贵州医科大学
33. 重庆医科大学
34. 遵义医科大学
35. 西藏民族大学
36. 西安邮电大学
37. 西安美术学院
38. 济南大学
39. 温州大学
40. 太原学院
这些学校提供专科学历教育，并且多数为二本大学。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业设置、地理位置等因素。