在西安的二本大学中，以下几个专业的就业前景较好：
计算机类专业：
包括计算机科学与技术、软件工程、物联网工程等。这些专业报考热度高，就业竞争力强，适合的岗位类型多，尤其是软件工程，在互联网公司需求量很大，就业率高，薪资也较为可观。
金融学专业：
金融学也是一个热门专业，虽然建议考研以获得更好的发展，但普通二本学生报考后就业领域也较广，适合经济发达地区的大学。
电气工程及其自动化：
这个专业性价比高，就业方向多，适合不同分数段的学生，尤其是进国家电网等“电”相关领域的对口工作。
土木工程专业：
虽然热度有所下降，但仍是一个热门专业，适应性强，就业方向广泛，尤其是男生报考具有较大优势。
口腔医学专业：
这个专业性价比高，工作压力小，不需要经常熬夜加班，且二本大学毕业的工资也相对较高。
师范类专业：
如咸阳师范学院等学校的师范类专业在当地享有较高声誉，适合有志从事教育行业的学生。
外国语言类专业：
如阿拉伯语、西班牙语等，适合对语言感兴趣的男生报考，国内大部分语言类高校都有开设相关课程。
综上所述，计算机类专业、金融学专业、电气工程及其自动化、土木工程专业、口腔医学专业、师范类专业以及外国语言类专业在西安的二本大学中就业前景较好。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。