二本大学是否都有游泳课，这主要取决于各个学校的实际情况和条件。
一般情况
选修课：在大部分高校中，游泳课通常是作为选修课存在的。学生可以根据自己的兴趣和喜好选择是否参加。
条件限制：并不是所有高校都有游泳池，因此并不是所有学校都能开设游泳课。即使有游泳课，也需要学校具备相应的设施和条件。
特殊情况
必修课：一些特殊的高校，比如与海洋、湖泊等有关的大学，可能会将游泳课设为必修课，这通常是由学校的特殊职业需求所决定的。
建议
了解学校设施：在选择大学时，可以提前了解学校的体育设施和课程安排，特别是是否有游泳池，从而判断是否有可能开设游泳课。
个人兴趣：即使学校没有强制要求，学生也可以根据自己的兴趣和需求选择是否参加游泳课，以丰富自己的大学生活和体育体验。
综上所述，二本大学是否开设游泳课并不是普遍现象，具体情况需要根据各个学校的实际情况来判断。