在东北地区的二本大学中，以下几所大学的食堂被认为是非常好吃的：
沈阳师范大学
沈阳师范大学的食堂被认为是最好吃的之一，主要原因是学校最早引入了市场机制，食堂档口全部承包给个人，竞争激烈，因此食堂的菜品质量较高，种类丰富，价格适中。
东北农业大学
东北农业大学位于黑龙江省哈尔滨市，其食堂在种类和口碑上都非常出色。学校内有多个各具特色的食堂，如“东农饺子园”、“东农面园”、“东农火锅城”等，提供种植、研发、烹饪一条龙服务，满足了不同学生的口味需求。
沈阳大学
沈阳大学的食堂以物美价廉著称，有多种特色美食，如肉夹馍、重庆小面、过桥米线、兰州牛肉面和山东煎饼等。此外，沈阳大学的食堂价格低廉，环境也较好，深受学生喜爱。
辽宁大学
辽宁大学有多个食堂，其中三食堂的美味尤为出名，提供热乎的饭菜，适合考研复习的学生。此外，学校还有火锅店等，环境较好，菜品丰富。
东北大学
东北大学有11个食堂，遍布三个校区，提供各地风味小吃和四大菜系特色食品。食堂数量多，选择范围广，价格适宜，且量大管饱。其中，培训餐厅的腊肠煲仔饭、全家福板面和招牌火车头越南汤粉等菜品备受推荐。
综上所述，这几所大学的食堂在口味、种类和价格方面都有较高的评价，是东北地区的二本大学中值得推荐的食堂。如果你有机会去这些大学读书，不妨亲自去尝尝它们的美食。