东北一本以上的大学包括：
吉林大学：
综合性强，学科齐全，是国内规模最大的综合类大学之一，东三省老牌985大学。
哈尔滨工业大学：
老牌工科强项，东北地区中理工科实力最强，同时也是国防七子之一。
大连理工大学：
整体实力强，师资力量和教学水平都很好，全国各地都有很多学生报考。
东北大学：
教育部直属的国家重点大学，也是“211工程”和“985工程”重点建设的高校之一。
辽宁大学：
辽宁省人民政府主管的综合性重点大学，也是国家“211工程”重点建设的高校之一。
哈尔滨工程大学：
工业和信息化部直属的全国重点大学，也是国家“211工程”重点建设的高校之一。
东北师范大学：
师范类重点大学，学科实力和师资力量较强。
东北农业大学：
农业类重点大学，在农业学科方面具有较高声誉。
长春理工大学：
理工类重点大学，学习氛围浓，住宿条件好。
大连海事大学：
理工类、双一流、211大学。
中国医科大学：
医学类重点大学，在医学领域有较高声誉。
辽宁工程技术大学：
理工类重点大学，在工程领域具有较高声誉。
东北财经大学：
财经类公办本科大学，在财经领域有较高声誉。
黑龙江大学：
综合类重点大学，学科较为齐全。
哈尔滨医科大学：
医学类重点大学，在医学领域有较高声誉。
哈尔滨理工大学：
理工类重点大学，学习氛围浓。
黑龙江中医药大学：
中医药类重点大学，在中医药领域有较高声誉。
东北石油大学：
石油类重点大学，在石油领域有较高声誉。
哈尔滨师范大学：
师范类重点大学，学科实力和师资力量较强。
这些大学在东北地区的教育质量和学术水平较高，涵盖了文、理、工、农、医等多个学科领域，是东北地区乃至全国的重要高等教育机构。建议根据个人兴趣和专业方向选择合适的大学报考。