在湖南省，提供体育专业教育的二本大学包括：
湖南师范大学体育学院
位置：长沙市
特色：体育教育、社会体育、竞技体育、运动康复等专业。
湖南农业大学体育学院
位置：长沙市
特色：体育教育、社会体育、运动训练等专业，注重学科交叉。
湖南人文科技学院体育学院
位置：岳阳市
特色：体育教育、社会体育、运动训练等专业，注重理论与实践相结合。
湖南科技大学体育学院
位置：湘潭市
特色：提供体育教育、运动训练等专业。
衡阳师范学院体育学院
位置：衡阳市
特色：提供体育教育、社会体育等专业。
娄底学院体育学院
位置：娄底市
特色：运动人体科学、体育教育等专业。
常德学院体育学院
位置：常德市
特色：体育学、运动训练、社会体育等专业。
湖南理工学院体育学院
位置：岳阳市
特色：提供体育教育、运动训练等专业。
怀化学院体育学院
位置：怀化市
特色：提供体育教育、运动训练等专业。
湘南学院体育学院
位置：衡阳市
特色：提供体育教育、运动训练等专业。
以上信息基于最近的数据更新，具体排名和特色可能会有所变化，建议直接咨询相关院校或查看最新的招生简章获取最准确的信息