在江苏二本大学选课，可以参考以下步骤和建议：
查阅课程手册
仔细阅读学校提供的课程手册或在线课程目录，了解各个专业的必修课程和选修课程。
确定专业要求
清楚了解自己所在专业的核心课程和必修课程，确保按照学院或系部的规定来选择。
制定选课计划
根据专业要求和个人兴趣，制定一个合理的选课计划。考虑每学期的课程难度和工作量，确保能够在规定的时间内完成学业。
参考学长学姐的建议
向学长学姐请教选课经验，了解哪些课程有趣、容易，哪些课程具有挑战性。这将有助于你更好地选择适合自己的课程。
平衡兴趣和专业
在选课过程中，要平衡个人兴趣和专业需求。选择一些与专业相关的课程，同时也要选修一些自己感兴趣的课程，丰富自己的知识面。
尝试跨学科课程
选修一些与其他学科相关的课程，有助于拓展知识面，提高综合素质。尝试跨学科的学习，有助于培养创新思维和解决问题的能力。
关注课程评价
在选课过程中，可以关注一下其他学生对课程的评价，这有助于你了解课程的难易程度和老师的教学风格。
保持灵活性
在选课过程中，要保持一定的灵活性。根据实际情况调整自己的选课计划，以便更好地应对变化。
合理分配时间
合理安排每学期的课程，确保有足够的时间学习和休息。避免在同一学期选择过多的课程，导致学习压力过大。
提前准备
记下没有必修课的空余时间，避免抢到的课与必修课的时间产生冲突。选课时间最好是再可以选了的第一天的白天，这时候还没有多少人选好，还是可以抢到自己喜欢的课的。
通过以上步骤和建议，你可以更加科学和合理地选择适合自己的课程，确保在江苏二本大学的学习过程中能够取得良好的成绩和收获。