对于江苏的美术生来说，以下是一些一本大学的美术专业：
南京艺术学院：
南京艺术学院是一所著名的本科艺术院校，拥有美术学、设计学双A等级，在学科评估中表现突出。南艺毕业生在国内外音乐、舞蹈、美术等领域享有很高的声誉。
东南大学：
东南大学是建筑老八校之一，以建筑、计算机、电气等工科为特色，同时也拥有艺术学博士后流动站、艺术学理论一级学科博士学位授权点、设计学一级学科硕士学位授权点、MFA（艺术硕士）授权点。
苏州大学：
苏州大学是省属211综合性大学，设计学学科在教育部第四次学科评估中被认定为A类学科（A-），排名全国并列第五。艺术学院拥有一级学科设计学博士学位授予权和博士后科研流动站，一级学科设计学、美术学硕士学位授予权，艺术硕士（MFA）专业学位授予权。
南京师范大学：
南京师范大学是省属211师范大学，美术学院的“美术学”是省级品牌专业，拥有美术学博士后流动站，国家首批艺术硕士专业（MFA）综合改革试点单位。
江南大学：
江南大学前身为无锡轻工学院，现为师医工兼有的综合性高校，设计类专业在国内十分出色，被誉为“小清华”。
江苏大学：
江苏大学艺术与设计学院坐落于江苏省镇江市，注重实践教学和创新能力培养，旗下有美术学、视觉传达设计、环境设计等优秀的艺术专业。
扬州大学：
扬州大学是江苏省重点本科院校之一，拥有美术及设计、音乐表演、舞蹈、戏剧影视、新闻传播、广告学等专业。
淮海工学院艺术与设计学院：
虽然是一所年轻的艺术院校，但建校以来注重实践教学和创新能力培养，拥有美术学、视觉传达设计、环境设计等专业。
这些大学在美术专业方面都有较高的教学水平和研究实力，建议美术生在选择学校时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑学校的学科优势、师资力量、就业情况等因素。