截至2024年，美国食品质量与安全专业的大学排名如下：
康奈尔大学（Cornell University）
综合排名：未提及
食品科学专业排名：全美Top 1
特点：食品专业在农学和生命科学学院，综合实力强，研究方向全面，教授阵容强大。
加州大学戴维斯分校（University of California, Davis）
综合排名：38位
食品科学专业排名：全美第二
特点：地理位置和气候优越，食品科学专业实力强。
普渡大学西拉法叶分校（Purdue University, West Lafayette）
综合排名：51位
食品科学专业排名：全美Top 3
特点：Faculty阵容强大，食品科学方向全面。
罗格斯大学（Rutgers University）
综合排名：未提及
特点：位于新泽西州，食品科学专业设置在食品、农业和环境科学学院下。
加州大学洛杉矶分校（University of California, Los Angeles）
排名情况未具体提及
特点：提供营养学学士学位。
这些排名综合了不同来源的数据，因此排名可能有一定的波动。建议申请者在选择学校时，可以综合考虑学校的综合排名、专业排名以及自身的兴趣和职业规划。