在河南，有几处一本大学城的夜市非常值得一试：
河南大学老校区西门的老河大夜市
特色美食：烧饼夹鸡腿、烤鱿鱼、烤香肠、小高炒凉粉、杏仁茶里的冰粉、烤牛肉饼等。
推荐理由：物美价廉，适合学生党，夜市规模不大但五脏俱全，放学后吸引大量帅哥美女。
郑州南大学城夜市
位置：位于新郑龙湖镇，包括中原工学院、河南工程学院、郑州升达、中原工学院经济管理学院等高校。
特色美食：各种小吃、烧烤、炒面、炒粉等。
推荐理由：热闹繁华，紧靠郑州航空港，周围有企业、工厂，适合大学生放松散心。
郑州北大学城夜市
位置：包括郑州师院、河南牧专、财经学院、中州大学等学校。
特色美食：王记卷馍、轩记皮蛋瘦肉粥等。
推荐理由：美食丰富，价格实惠，深受学生喜爱。
这些夜市不仅美食种类繁多，而且价格实惠，非常适合学生群体在课余时间前往品尝。如果你在开封或郑州，不妨去这些夜市感受一下当地的夜生活和小吃文化。