生物工程是否被视为一本大学，这主要取决于具体学校的办学层次和其在各省的招生情况。
一本大学
生物工程作为本科专业，在部分高校中被视为一本专业。例如，天津科技大学生物工程专业被认为是一本专业，且天津科技大学整体办学水平较高。此外，生物工程在某些省份的本科一批招生中也被视为一本大学。
二本大学
另一方面，也有信息表明生物工程在某些高校中被视为二本专业。例如，武汉生物工程学院在湖北是第二批次招生，因此通常被认为是二本大学。
专科学校
需要注意的是，并非所有提供生物工程专业的院校都是本科层次。例如，福建生物工程职业技术学院是一所专科学校，因此不是一本或二本大学。
综上所述，生物工程是否被视为一本大学并不是一个固定的答案，它取决于具体学校的办学层次和招生情况。如果某个学校的生物工程专业在本科一批招生，并且整体办学水平较高，那么它可以被视为一本大学。而在其他省份或高校，生物工程可能被视为二本或专科专业。
建议：
-考生在选择学校时，应仔细查看学校在各省份的招生批次和相关信息，以确定生物工程专业的具体办学层次。
同时，也可以参考学校的官方介绍和第三方评价，以获得更全面的了解。