选择海南大学还是一本专业，需要综合考虑多个因素，包括个人兴趣、职业规划、学校实力以及专业特点等。以下是一些具体的建议：
个人兴趣和专业偏好
如果你对某个专业有浓厚的兴趣，并且认为在该专业能够获得更好的发展，那么应该优先考虑该专业在海南大学和其他一本高校中的比较，选择更优秀的学校和专业。
如果你没有特别感兴趣的专业，那么可以根据自己的未来规划来选择。如果你希望本科毕业之后继续读研，并且有保研的打算，那么海南大学作为211高校，其保研名额和成功率可能会更高。
学校实力和未来发展
海南大学是211工程大学，虽然综合排名上可能低于一些普通一本，但其在海南省内的地位和未来发展前景较好，尤其是随着海南自由贸易港的建设，海南大学的发展潜力较大。
海南大学在多个省份都招收二本专业，且专业之间没有明显区分，所有学生都在一起上课，这可能意味着在海南大学学习会有更多的机会接触不同专业和领域。
录取分数和录取政策
海南大学在某些省份的录取分数相对较低，这为一些分数未达到一本线的考生提供了上211高校的机会。
海南大学的应用科技学院（儋州校区）每年会录取少量二本学生，且成绩都在一本线左右，这也为考生提供了更多的选择。
就业前景
如果你打算毕业后直接工作，那么选择普通一本的热门专业可能更有利于就业。
如果你希望将来能够跨专业考研，那么选择海南大学这样的211高校，即使选择的是冷门专业，也有更多的机会通过保研或考研进入更好的高校和专业。
结论：
如果你对某个专业有浓厚兴趣，并且希望本科毕业就就业，那么可以考虑选择普通一本的热门专业。
如果你希望继续深造，尤其是保研，并且没有特别感兴趣的专业，那么海南大学作为211高校是一个更好的选择。
如果你对海南大学有特别的兴趣，或者希望借助海南自由贸易港的发展机遇，那么选择海南大学也是一个值得考虑的方案。
最终的选择应该基于你的个人情况和职业规划，综合考虑各个因素，做出最适合自己的决定。