中国最好的兽医大学有以下几所：
中国农业大学
中国农业大学在畜牧兽医专业领域享有极高的声誉，其兽医专业位列全国前列。学校拥有雄厚的师资力量和丰富的学术资源，为学生提供了优质的教学和科研环境。此外，中国农业大学还与国内外众多知名企业和研究机构建立了紧密的合作关系，为学生的实习和就业提供了广阔的平台。
华中农业大学
华中农业大学是教育部直属的重点大学，其畜牧学和兽医学均入选国家“双一流”建设学科。学校在动物疾病防控、动物营养等方面的研究成果显著，拥有临床兽医系、预防兽医系、动物营养系等诸多学科方向，学生选择范围广。
南京农业大学
南京农业大学兽医学一级学科被评为国家重点学科和江苏省优势学科。其动物医学院前身为1921年创立的东南大学畜牧兽医系，是我国最早成立的畜牧兽医系之一，拥有深厚的历史底蕴和卓越的成就。学校注重培养学生的创新能力和实践能力，与多家企业和研究机构建立了合作关系。
扬州大学
扬州大学作为江苏省的重点高校，在畜牧兽医领域实力不凡。学校注重理论与实践的紧密结合，为学生提供了丰富的实践机会和实验条件。同时，扬州大学还拥有一支高水平的师资队伍，在畜牧兽医领域取得了显著的科研成果和教学成果。
华南农业大学
华南农业大学兽医学院历史悠久，1952年由原中山大学、岭南大学、广西大学的畜牧兽医系合并成立。学院在兽医药理学与毒理学、禽病学等硕士学位授权点和博士学位授权点方面具有全国最早设立的授权点，科研实力雄厚。
综上所述，中国最好的兽医大学为中国农业大学、华中农业大学、南京农业大学、扬州大学和华南农业大学。这些大学在畜牧兽医专业领域均具有较高的声誉和影响力，拥有雄厚的师资力量和丰富的学术资源，为学生提供了优质的教育和科研环境。建议学生在选择兽医大学时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各大学的学科优势、师资力量和实习就业情况。