临沂大学的一本专业包括以下几类：
文学类专业
汉语言文学
汉语国际教育
英语
俄语
法语
西班牙语
阿拉伯语
朝鲜语
新闻学
广告学
商务英语
农学专业
园林
法学类专业
法学
社会工作
思想政治教育
艺术类专业
舞蹈表演
服装与服饰设计
环境设计
视觉传达设计
书法学
美术学
动画
播音与主持艺术
广播电视编导
舞蹈学
音乐学
工学类专业
材料科学与工程机械设计制造及其自动化
机械电子工程
车辆工程
汽车服务工程
电气工程及其自动化
电子信息工程
通信工程
电子信息科学与技术
自动化
计算机科学与技术
软件工程
网络工程
土木工程
建筑学
食品科学与工程
环境工程
飞行器制造工程
制药工程
化学工程与工艺
医学类专业
药学
数学类专业
数学与应用数学
音乐与舞蹈学类专业
舞蹈表演
音乐学
舞蹈学
美术学类专业
美术学
设计学类专业
视觉传达设计
环境设计
数字媒体艺术
自动化类专业
机器人工程
自动化
教育类专业
小学教育
物流管理专业
地理科学专业
这些专业中，有些是国家级一流本科专业建设点，如软件工程、数学与应用数学等。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。