武汉科技大学培养了许多优秀的校友，他们在各自的领域取得了显著的成就。以下是一些武汉科技大学的杰出校友：
童叶青、 罗光伟、 许家印、 刘玠、 陈德荣、 毛新平、 彭兆丰、 王炯、 孙志刚、 黄楚平、 刘捷、 史济春、 李兆会、 赵凡、 杨海波、 张琦瑄、 郑位三、 丁炳权等。
刘一鸣，武汉科技大学知名校友，中冶南方工程技术有限公司总经理，1989届毕业于武汉科技大学的前身——武汉钢铁学院。
徐会之，黄埔军校教导团3营连队党代表，后加入中国共产党。
苏义脑、 杜如虚、 毛新平、 谢先启等中国工程院院士，以及咸宁市嘉鱼县潘家湾镇党委副书记、四邑村驻村第一书记 骆晓丽和腾讯游戏学院院长 夏琳等。
冷军，武汉画院专业画家，国家一级美术师，中国美术家协会会员。
这些校友在各自的领域有着杰出的贡献，体现了武汉科技大学深厚的教育底蕴和培养人才的能力