在广东地区，就业率较高的二本大学包括：
东莞理工学院
东莞理工学院是广东省东莞市的第一所普通本科院校，省市共建，以市为主。
学校有松山湖、莞城两个校区，共占地2340亩。
学校发展速度快，毕业生就业率较高，80%左右的毕业生留莞就业创业。
广东海洋大学
广东海洋大学是一所综合性大学，学科涵盖农学、工学、理学、文学、经济学、法学、管理学等。
特别是水产学学科在国内具有一定的影响力。
毕业生就业率较高，主要在农业、渔业、食品加工业等领域从事相关工作。
广东技术师范大学
该校的教育学、理学、工学、文学、经济学、管理学等学科都有较好的发展。
职业教育学、机械工程等学科在国内具有影响力。
毕业生就业率一直保持在较高水平，主要在职业教育机构、企事业单位等领域从事相关工作。
广东财经大学
经济学、管理学、法学、文学、理学、工学等学科都有较好的发展。
应用经济学、工商管理、法学等学科在国内具有一定影响力。
毕业生就业率一直保持在较高水平，主要在政府机构、金融机构、企事业单位等领域从事相关工作。
广东金融学院
金融学、会计学、财务管理等学科在国内具有影响力。
学校注重实践教学和国际化办学，为学生提供了良好的学习和就业机会。
广东警官学院
华南地区第一所公安类本科院校，公安类专业毕业生入警率非常高，接近100%。
广州航海学院
华南地区唯一独立建制的海事本科院校，毕业生就业方向清晰，主要在航运、海事、海关、港口工程、经贸等相关单位就业。
这些大学在各自的学科领域内具有较高声誉和影响力，毕业生就业率也相对较高。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学和专业。