福建的一本大学包括以下几所：
厦门大学，位于福建省厦门市，是一所综合性重点大学，也是985、211和双一流高校。
福州大学，位于福建省福州市，是一所理工类重点大学，也是211和双一流高校。
华侨大学，位于福建省泉州市，是一所综合类大学。
福建医科大学，位于福建省福州市，是一所医药类重点大学。
福建师范大学，位于福建省福州市，是一所师范类重点大学。
福建农林大学，位于福建省福州市，是一所农林类重点大学。
集美大学，位于福建省厦门市，是一所综合类大学。
建议：
厦门大学和 福州大学是福建省内最顶尖的两所大学，具有较高的学术水平和研究实力，适合高分考生报考。
华侨大学、 福建医科大学、 福建师范大学和 福建农林大学也是福建省内重点大学，各有特色，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。
集美大学虽然是一所双非大学，但其地理位置和学科设置使其成为福建省内性价比较高的选择。