深圳和上海的一本大学名单如下：
上海一本大学名单
1. 复旦大学
2. 上海交通大学
3. 同济大学
4. 华东师范大学
5. 华东理工大学
6. 上海财经大学
7. 上海大学
8. 东华大学
9. 上海理工大学
10. 上海师范大学
11. 上海中医药大学
12. 华东政法大学
深圳一本大学名单
1. 南方科技大学
2. 深圳大学
3. 深圳技术大学
4. 香港中文大学（深圳）
5. 哈尔滨工业大学深圳校区
6. 中山大学深圳校区
7. 暨南大学深圳校区
建议：
上海：考生和家长可以参考上述上海一本大学的名单，这些学校通常包括985、211和双一流等重点大学，在本科一批招生。
深圳：南方科技大学、深圳大学等是深圳地区的一本大学，这些学校通常也在本科一批招生，具有较高的教学水平和研究实力。