适合二本考研的大学专业有以下几种推荐：
工学类
电气工程及其自动化：就业前景广阔，毕业生可以在电力系统、自动化设备等领域找到合适的岗位。推荐院校如三峡大学。
软件工程：计算机类专业中就业满意度较高，毕业生在软件开发、测试、维护等领域有广泛的就业机会。
机械工程：注重实践能力的培养，适合对机械设计和制造有兴趣的考生。
电子信息工程：随着电子技术的飞速发展，毕业生在通信、电子设备等领域有广阔的就业前景。
理学类
数学：作为自然学科的基础，数学专业是研究型学科，建议考研以增加未来就业的竞争力。毕业后可以成为中小学的教师，或者从事计算机领域、金融相关方向的工作。
物理学：就业方向可以是大学教师或科研工作，也可以在研究生阶段转向电子或计算机等领域，在IT行业从事工作，如人工智能工程师等。
法学类
法学：虽然法学专业就业竞争激烈，但对于有志于深造的同学来说，考研是一个不错的选择。政法类大学和综合类大学中的政法学院是比较靠谱的选择，法学专业研究生毕业后就业前景更广阔。
管理学类
工商管理：管理类专业知识面广，深度较大，建议有条件的同学考研提升自身竞争力。管理类专业在就业市场上需求量大，考研可以提高就业竞争力。
人力资源管理：随着企业对人力资源优化和管理重视程度的提高，考研培养专业人才的需求较大。
师范教育类专业
教育学：教育学作为二本院校考研热门专业之一，近年来受到广泛关注。许多考生选择这个专业的原因主要是因为其就业前景良好。无论是进入学校从事教学工作，还是参与教育管理与咨询，教育学的毕业生都有着不错的发展空间。
心理学：心理学专业在近几年逐渐成为热门领域，尤其是在二本院校中也逐渐受到重视。心理健康问题日益受到社会的关注，心理学毕业生的需求量也在不断增加。无论是从事临床心理、教育。
其他推荐
南昌大学：国家“双一流”计划世界一流学科建设高校，其材料科学与工程是世界一流学科。考研难度不大，基本上过线就能录取。
辽宁大学：国家“211工程”重点建设院校，考研难度相对较低。
西南大学：教育部直属的重点综合大学，是国家首批"双一流"建设高校。该校的师范类专业在全国排名靠前，其他专业考研难度也不高。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。工学类专业如电气工程及其自动化、软件工程、机械工程和电子信息工程就业前景较好。理学类专业如数学和物理学适合研究型岗位。法学类专业虽然竞争激烈，但考研能提升就业竞争力。管理学类专业如工商管理和人力资源管理需求量大。
选择学校：考虑学校的综合实力、专业实力和考研难度。地方重点大学、行业特色高校和新兴发展高校都是不错的选择。例如，江西财经大学、郑州大学、太原理工大学等在特定领域具有优势。
提前准备：考研需要提前准备，制定详细的学习计划，注重基础知识的掌握和应试能力的提升。