截至2024年，华南和西南大学的排名情况如下：
西南大学
在软科2024中国大学排行榜中，西南大学全国排名为69位。
在校友会2024中国大学排行榜中，西南大学全国排名为36位。
华南师范大学
华南师范大学教育学专业在全国排名第七名，专业星级为5级。
根据以上信息，可以得出以下结论：
西南大学在全国的排名较高，无论是软科还是校友会排行榜，均位于前列。
华南师范大学在教育学专业方面表现突出，排名全国第一，但在整体大学排名中相对较低。
建议：
如果考虑专业实力，华南师范大学的教育学专业在全国范围内具有很高的竞争力。
如果考虑综合排名，西南大学在全国的排名更为靠前，是一所综合实力较强的大学。