上海应用技术大学是一所 具有较高档次和影响力的应用创新型大学。以下是对其档次的详细评价：
高水平地方大学：
上海应用技术大学被认定为上海市重点建设的高水平地方大学，入选了多项上海市高水平地方大学重点建设单位计划。
一流本科和研究生教育：
学校拥有学士、硕士和博士培养层次，入选了上海高等学校一流本科建设引领计划和一流研究生教育引领计划。
专业认证与荣誉：
上海应用技术大学有8个一级学科硕士授权点、11个专业硕士学位授权点、1个一级学科博士授权点，并且多个专业通过中国工程教育专业认证，其中1个专业通过国际专业认证。
科技创新与转化：
学校入选中国科技成果转化百强高校，显示出其在科技创新和成果转化方面的较强能力。
创新创业教育：
作为上海市深化创新创业教育改革示范高校，上海应用技术大学在创新创业教育方面也取得了显著成绩。
学科排名与认可度：
在全国高校中的排名中，上海应用技术大学表现不俗，如在软科2024年排行榜中排名全国第249名，显示出其在全国范围内的认可度较高。
综合排名：
综合多个排行榜的数据，上海应用技术大学在全国排名第249~353名之间，这一排名范围进一步印证了其在全国高校中的较高档次。
综上所述，上海应用技术大学是一所 在全国具有较高档次和影响力的应用创新型大学，其在教学、科研、创新及科技成果转化等方面均表现出色，赢得了社会的广泛认可。建议有意报考的考生可以将其作为重点考虑的对象。