湖北周边的一本大学推荐如下：
武汉大学：
简称“武大”，是一所中国著名的综合性研究型大学，也是近代中国建立最早的国立大学。武汉大学是国家首批“双一流”建设高校，985工程、211工程重点建设高校，入选了多项国家重点发展项目。
华中科技大学：
位于湖北省武汉市，是中华人民共和国教育部直属的综合性研究型全国重点大学，中央直管副部级高校。华中科技大学位列国家首批“双一流”、“985工程”、“211工程”。
中国地质大学：
简称地大，是由中华人民共和国教育部直属，国土资源部共建的一所以地球系统科学为主体，应用科学、前沿科学，以及新兴交叉学科协调发展的全国重点大学。该校是国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设，国家“双一流”世界一流学科建设高校。
武汉理工大学：
是首批列入国家“211工程”重点建设的教育部直属全国重点大学，首批列入世界一流学科建设高校，是教育部和交通运输部、国家国防科技工业局共建高校。
华中师范大学：
是一所师范类、双一流、211的大学，国内排名第47。
华中农业大学：
位于湖北省武汉市，是国家双一流建设高校，也是国家211工程建设高校。该校可溯源于1898年清朝光绪年间湖广总督张之洞奏请清政府创办的湖北农务学堂，也是中国高等农业教育起点之一。
中南财经政法大学：
位于湖北省武汉市，是一所以经济学、法学、管理学为主，兼有哲学、文学、史学、理学、工学、艺术学等学科门类的全国重点大学。
湖北大学：
地处国家中部地区中心城市、湖北省省会——武汉市内，学校前身是1931年在武昌成立的湖北省立教育学院，1984年8月更名改制为湖北大学。学校是湖北省人民政府与教育部共建的省属重点综合性大学，也是国家“中西部高校基础能力建设工程”高校、湖北省“国内一流大学建设高校”。
武汉科技大学：
位于湖北省武汉市，是一所以工学为主，理学、文学、经济学、管理学、法学、教育学、艺术学等多学科协调发展的省属重点大学。
中南民族大学：
位于湖北省武汉市，是国家民族事务委员会直属的综合性普通本专科院校，也是湖北省“国内一流学科建设高校”。
三峡大学：
位于湖北省宜昌市，是湖北省人民政府与教育部、国家能源局、国家林业和草原局、湖北省人民政府三峡工程建设委员会共建高校，入选了多项国家重点发展项目。
这些大学在湖北省乃至全国都有较高的知名度和学术实力，建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。