根据最新的信息，以下是211类大学中食品科学与工程专业的排名情况：
1. 江南大学
综合指数：91.8
学科评级：A+
特色：食品科学与工程国家一级重点学科，食品科学与技术国家重点实验室
2. 中国农业大学
综合指数：90.4
学科评级：A+
特色：食品科学与营养工程学院，博士学位一级学科授予权
3. 西北农林科技大学
综合指数：88.7
学科评级：A
特色：农产品加工与食品安全领域实力强
4. 华中农业大学
综合指数：未提供
学科评级：A-
特色：研究水平和教学质量突出
5. 南昌大学
综合指数：未提供
学科评级：A
特色：食品科学与工程学科全国第三，江西省高校学科排名首个进入全国前三
6. 华南理工大学
综合指数：未提供
学科评级：A-
特色：理工科强校，食品科学与工程学院成立
请注意，排名可能会随着时间和不同评估机构的评价标准而有所变化。