理科二本大学中，以下几个专业的就业前景较好：
软件工程：
虽然二本大学的软件工程毕业生可能面临一定的竞争，但只要感兴趣并努力学习，也能学得好。该专业需求量大，适合对计算机真正感兴趣的学生报考。
机械类专业：
机械类专业是理科生报考的热门专业之一，人才需求量较大，就业较为轻松。
口腔医学：
理科男生报考医学专业时，口腔医学专业争议最小，收入较好，发展前景广阔，不仅可以去口腔医院，还可以选择相关器械单位或自己开设口腔诊所。
大数据专业：
大数据专业毕业生是目前就业需求量最高的人才之一，尤其在一线城市，应届毕业生的收入比其他专业毕业生高得多。
电子信息类专业：
虽然相对难学，但就业面广，待遇较好，只要学得好，就业不成问题。
电气工程及其自动化：
南京工程学院的电气工程及其自动化专业实力雄厚，毕业生就业率居高不下，尤其是电力系统、国企和大型民企的招聘中表现突出。
金融学专业：
哈尔滨金融学院与中国人民银行密切合作，金融学科资源雄厚，专业对口程度和实践性强，就业率保持在85%左右，主要流向银行、证券公司和各类金融机构。
电子信息与通信工程类专业：
桂林电子科技大学的信息与通信工程、电子科学与技术等学科在全国同类院校中表现突出，就业质量和市场认可度高，深受电子制造行业青睐。
统计学专业：
西安财经大学的统计学专业在大数据和商业分析领域有极强的市场适应力，培养出了一大批数据分析人才。
沈阳工程学院：
沈阳工程学院的电力工程及其自动化、能源与动力工程、机械制造设计及其自动化、电子信息工程（硬件方向）等专业就业率能达到90%以上，许多毕业生进入国家电网等电力企业工作。
这些专业在理科二本大学中就业前景较好，建议感兴趣的学生可以优先考虑报考。