空乘专业的一本大学包括：
1. 中国民航大学，位于天津市，是中国民用航空局直属、教育部与天津市共建高校，也是世界上规模最大的民航高等学府。
2. 北京航空航天大学，是中华人民共和国工业和信息化部直属、中央直管副部级建制的全国重点大学，也是“211工程”、“985工程”、“世界一流大学建设高校”。
3. 南京航空航天大学，位于江苏省南京市，是一所以航空航天民航为特色、多学科协调发展的全国重点大学。
建议：
如果你希望进入国内一流的民航大学，中国民航大学、北京航空航天大学和南京航空航天大学都是非常好的选择。
如果你对地域有特定要求，可以考虑中国民航大学（天津）和北京航空航天大学（北京）。
这些大学在空乘专业方面都有较高的教学水平和行业认可度，能够为学生提供优质的教育资源和就业平台。