延边大学在各省的招生批次有所不同。截至2024年，延边大学在河南、江西、云南、贵州、四川、安徽、广西、山西、甘肃、内蒙古、宁夏、陕西、新疆等省为第一批次招生，因此在这些省份，延边大学被视为一本大学。然而，在黑龙江、内蒙古等省，延边大学是第二批次招生，所以也可以说延边大学是二本大学。此外，虽然延边大学是一所211工程重点建设大学，但校内也有本科二批的专业，也招收二本的学生。
因此， 延边大学是否能上二本，取决于具体省份和招生政策。如果您是黑龙江或内蒙古等省份的考生，那么延边大学可以被视为二本大学。对于其他省份的考生，延边大学则是一本大学。建议您查看所在省份的最新招生信息，以获得最准确的答案。