江浙沪地区最好的一本大学包括以下几所：
复旦大学：
综合性大学，文科在国内高校中属于一流水平。
上海交通大学：
顶级985高校，工科和理科尤为突出。
南京大学：
顶级985高校，综合性强。
浙江大学：
顶级985高校，综合性强，科研实力强大。
华东师范大学：
师范类专业知名，综合发展均衡。
东南大学：
顶级985高校，综合性强。
同济大学：
顶级985高校，以工学、理学、文学、哲学、经济学、管理学为主。
华东政法大学：
政法类专业强。
上海财经大学：
财经类专业领先。
东华大学：
理工科实力强。
这些大学在各自的领域有着较高的声誉和影响力，建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的高校。