武汉地区提供美术专业的二本大学包括：
湖北美术学院：
作为我国中部地区唯一一所高等美术学府，湖北美术学院拥有丰富的办学层次和优秀的教学资源，是湖北省乃至全国重要的美术教育和研究中心。
武汉科技大学：
武汉科技大学的艺术类专业包括绘画、视觉传达设计、环境设计、产品设计、公共艺术等，面向多个省份招生，不单独组织校考，承认各省美术统考成绩。
中南民族大学：
该校的艺术类专业涵盖美术学、绘画、视觉传达设计、环境设计、服装与服饰设计、动画等。
湖北工业大学：
虽然以工学为主，但湖北工业大学也涵盖了艺术类专业，如视觉传达设计等，学校整体实力较强，是湖北省重点建设高校。
武汉纺织大学：
武汉纺织大学是国家首批“中西部高校基础能力建设工程”建设高校，拥有较高的教学水平和研究实力，其美术类专业也备受认可。
江汉大学：
江汉大学也提供美术相关专业，是一所综合性大学。
武汉工程大学：
武汉工程大学在艺术类专业方面也有一定的实力。
这些大学在美术专业方面都有各自的优势和特色，建议考生根据自己的兴趣、专业需求和职业规划进行综合考虑，选择最适合自己的学校。