武汉的公立二本大学及其专科专业如下：
湖北文理学院
专科专业：旅游管理、公共事业管理、文秘等。
湖北大学知行学院
专科专业：电子商务、人力资源管理、市场营销等。
湖北民族学院
专科专业：应用英语、新闻与传播等。
湖北科技学院
专科专业：具体专业未详细列出，但作为一所综合性大学，应设有多个专科专业。
武汉纺织大学
专科专业：具体专业未详细列出，但作为一所综合性大学，应设有多个专科专业。
江汉大学
专科专业：具体专业未详细列出，但作为一所综合性大学，应设有多个专科专业。
湖北中医药大学
专科专业：具体专业未详细列出，但作为一所综合性大学，应设有多个专科专业。
湖北医药学院
专科专业：具体专业未详细列出，但作为一所综合性大学，应设有多个专科专业。
湖北警官学院
专科专业：具体专业未详细列出，但作为一所综合性大学，应设有多个专科专业。
武汉轻工大学
专科专业：具体专业未详细列出，但作为一所综合性大学，应设有多个专科专业。
湖北汽车工业学院
专科专业：具体专业未详细列出，但作为一所综合性大学，应设有多个专科专业。
武汉体育学院
专科专业：具体专业未详细列出，但作为一所综合性大学，应设有多个专科专业。
湖北师范学院
专科专业：具体专业未详细列出，但作为一所综合性大学，应设有多个专科专业。
湖北工程学院
专科专业：具体专业未详细列出，但作为一所综合性大学，应设有多个专科专业。
湖北理工学院
专科专业：具体专业未详细列出，但作为一所综合性大学，应设有多个专科专业。
武汉商学院
专科专业：具体专业未详细列出，但作为一所综合性大学，应设有多个专科专业。
武汉东湖学院
专科专业：具体专业未详细列出，但作为一所综合性大学，应设有多个专科专业。
文华学院
专科专业：具体专业未详细列出，但作为一所综合性大学，应设有多个专科专业。
武昌首义学院
专科专业：具体专业未详细列出，但作为一所综合性大学，应设有多个专科专业。
汉口学院
专科专业：具体专业未详细列出，但作为一所综合性大学，应设有多个专科专业。
建议：
具体选择学校和专业时，建议参考各学校的官方网站或教育部门公布的信息，以获取最准确的招生和专业设置情况。