酒店管理二本的大学有

1. 北京第二外国语学院

2. 天津商业大学

3. 沧州师范学院

4. 忻州师范学院

5. 内蒙古师范大学

6. 鞍山师范学院

7. 上海师范大学

8. 黄山学院

9. 华侨大学

10. 武夷学院

11. 赣南师范学院

12. 北京联合大学旅游学院

13. 北京城市学院

14. 北京经济技术职业学院

15. 北京财贸职业学院

16. 北京市计划劳动管理干部学院

建议根据个人兴趣、地理位置偏好以及职业规划等因素，综合考虑这些学校的专业设置、师资力量和实习机会等方面，选择最适合自己的学校。