湖北一本大学的老师可以从事的副业活动多种多样，主要取决于他们的专业背景和个人兴趣。以下是一些常见的副业选择：
家教
适合所有专业的老师，可以根据自己的教学专业选择家教方向。
写作和翻译
中外文学类讲师、副教授或教授可以兼职做杂志、期刊的专栏作家，翻译外国文学作品，或开设作文培训班。
英语、法语等语言专业的老师可以在外语学习网站上兼职授课或做翻译工作。
教育培训
在培训机构担任讲师，尤其是那些在大学里有职称和业务能力的老师。
根据自己的专业，可以在企业做培训或承接项目。
互联网相关副业
计算机、互联网、新媒体等相关专业的老师可以兼职写程序或去培训班做兼职。
利用PPT设计技能，制作并销售PPT模板，或在网络上提供PPT定制设计服务。
电商和微商
在朋友圈或其他平台上卖各类产品，如农牧产品、儿童绘本、服装鞋帽、美妆护肤、零食等。
开设网店，销售商品或提供服务。
咨询服务
提供中考、高考咨询，或其他专业技能的咨询服务。
自由职业
做云客服，无需坐班，时间灵活。
代驾、代练等，适合有车且时间充裕的老师。
创作和出版
写小说、散文等文学作品，并通过网络平台分享或出版。
社交媒体和内容创作
在抖音等短视频平台上分享专业知识，吸引粉丝并创作相关内容。
在微信公众号等平台上写文章，通过广告或赞赏获得收益。
其他专业技能应用
物流管理专业的老师可以学习做网商或开网店。
艺术系老师可以办培训班，商学院老师可以做管理咨询，历史系老师可以为地方政府做文化顾问等。
这些副业活动不仅能够增加收入，还能帮助老师拓展人脉、提升专业技能，甚至有可能转化为新的职业发展方向。建议老师根据自己的实际情况和兴趣选择合适的副业，并确保副业与主业之间的平衡，避免影响主业的发展。