在新疆刚过二本线的大学包括以下几所：
1. 新疆农业大学
2. 新疆天山职业技术学校
3. 伊犁师范大学
4. 喀什大学
5. 新疆工程学院
6. 新疆第二医学院
7. 昌吉学院
8. 新疆警察学院
9. 新疆政法学院
10. 新疆理工学院
11. 新疆科技学院
12. 塔里木大学
13. 广东工商职业技术大学
14. 长春建筑学院
15. 上海师范大学天华学院
16. 西安汽车职业大学
建议：
- 刚过二本线的高考考生可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑学校的地理位置、专业设置、教学质量等因素，选择合适的大学报考。
- 同时，可以关注各大学的招生简章和录取情况，了解最新的招生政策和录取要求，以便做出更为明智的选择。