全国西北地区二本大学包括以下几所：
1. 陇东学院，位于甘肃省庆阳市，是一所公办省属本科院校。
2. 河西学院，位于甘肃张掖，是一所具有地方特色的高水平高校。
3. 宁夏师范学院，位于宁夏固原市，是宁夏唯一的师范类本科院校。
4. 伊犁师范学院，位于新疆伊犁哈萨克族自治州，是一所师范类高校。
5. 西安文理学院，位于陕西西安，是一所公办高校。
6. 宝鸡文理学院，位于陕西宝鸡，是一所公办高校。
7. 咸阳师范学院，位于陕西咸阳，是一所具有教师教育特色的省属本科院校。
8. 西安航空学院，位于陕西西安，是一所公办高校。
9. 陕西学前师范学院，位于陕西西安，是一所公办高校。
10. 渭南师范学院，位于陕西渭南，是一所公办高校。
11. 西安体育学院，位于陕西西安，是一所公办高校。
12. 安康学院，位于陕西安康，是一所公办高校。
13. 榆林学院，位于陕西榆林，是一所公办高校。
14. 商洛学院，位于陕西商洛，是一所公办高校。
15. 西安明德理工学院，位于陕西西安，是一所民办高校。
16. 西安交通工程学院，位于陕西西安，是一所民办高校。
17. 延安大学，位于陕西延安，是一所陕西省人民政府与教育部共建大学。
18. 西安邮电大学，位于陕西西安，是一所以信息科学技术为特色的普通高校。
19. 西安财经大学，位于陕西西安，是一所陕西省人民政府主办的高校。
20. 西安医学院，位于陕西西安，是一所全日制普通本科院校。
21. 甘肃政法大学，位于甘肃兰州，是一所公办高校。
22. 天水师范学院，位于甘肃天水，是一所甘肃省属普通本科院校。
23. 兰州城市学院，位于甘肃兰州，是一所公办高校。
24. 兰州工业学院，位于甘肃兰州，是一所公办高校。
25. 甘肃中医药大学，位于甘肃兰州，是一所公办高校。
以上是西北地区二本大学的部分名单，建议参考教育部门公布的最新权威信息。