普通一本大学中机械类专业包括以下几种：
机械工程：
这是一个总领的专业，研究一切机械的设计制造、安装运用和维修。
机械设计制造及自动化：
这是机械工程和自动化的交叉学科，主要研究机械的自动化控制。
材料成型及控制工程：
主要研究材料的液压、锻造、重塑、热加工、3D打印等技术。
机械电子工程：
主要研究机电一体化产品，例如自动洗碗机、具身机器人等。
过程装备与控制工程：
涉及机械、化学、控制等多学科领域，主要研究工业过程中的装备和控制技术。
测控技术与仪器：
主要研究测量和控制技术及其在机械系统中的应用。
机电一体化：
研究机械和电子技术的结合，应用于各种自动化设备。
飞行器设计：
研究飞行器的设计、制造和运行。
车辆工程：
研究车辆的设计、制造和运用。
农业机械化与自动化：
研究农业机械的设计、制造和应用。
工业设计：
研究产品设计的理念、方法和流程。
普通一本大学中，机械类专业较为知名的有合肥工业大学、燕山大学（原东北重型机械学院，源自哈工大）、吉林大学（合并吉林工业大学）、湖南大学等，这些学校被誉为机械部四小龙。此外，清华大学、上海交通大学、西安交通大学、浙江大学、北京理工大学、北京航空航天大学、华南理工大学、东南大学等院校的机械工程专业评级较高。
建议选择机械类专业时，可以综合考虑学校的学科实力、师资力量、科研水平和就业前景等因素，选择最适合自己的学校和专业。