沈阳的一本大学文科类专业包括以下几所：
辽宁大学：
辽宁大学是沈阳市内著名的文科类高校，涵盖了经济学、管理学、文学、财经、法律、社会等多个文科专业领域，并在国内外享有较高声誉。
东北大学：
东北大学是一所综合性大学，不仅理工科实力强劲，其文史类专业也非常齐全，包括中文、历史、哲学等，是沈阳市内文科学生的优选之一。
沈阳师范大学：
沈阳师范大学以文科专业见长，拥有汉语言文学、历史学、哲学等多个专业，教学质量较高，师资力量雄厚。
沈阳大学：
沈阳大学以文科为主，专业涵盖文学、历史、哲学、经济学等领域，是一所文理综合性的大学。
沈阳工业大学：
尽管沈阳工业大学以工科为主，但也设有文学、法学等文科专业，专业设置较为全面。
沈阳农业大学：
沈阳农业大学虽然以农业为主，但也设有经济管理、社会科学等文科专业。
中国医科大学 、 辽宁中医学院、 沈阳医学院：
这些医学类高校也提供文科类专业，如公共事业管理等。
建议学生在选择沈阳的文科类大学时，可以综合考虑各学校的学科优势、专业设置、师资力量以及个人兴趣和发展方向，从而选择最适合自己的学校和专业。