在郑州的二本大学中，以下几所提供艺术专业的学校值得关注：
郑州轻工业学院
艺术系开设了多个艺术专业，包括音乐、舞蹈、戏剧影视、美术、设计等方向。
在音乐专业方面，学生可以学习音乐理论、声乐、器乐等相关课程，培养音乐创作、演奏、教学等方面的能力。
舞蹈专业注重舞蹈技巧的培养，学生将学习舞蹈基本功、舞蹈编排、舞台表演等内容，培养出优秀的舞者和编舞师。
河南师范大学
音乐、舞蹈类招生专业有：音乐学（师范类）、音乐表演、舞蹈编导。
美术类招生专业有：美术学（师范类）、设计学类（包括视觉传达设计、环境设计、产品设计、绘画）。
编导制作类招生专业有戏剧影视文学。
河南工业大学
设计学类包含产品设计、环境设计、视觉传达设计和数字媒体艺术。
播音与主持艺术专业。
建筑学专业。
中原工学院
原名郑州纺织工学院，设计类专业办学历史悠久，很早就获得了设计学一级学科硕士点。
招生专业包括视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、动画、摄影等。
安阳师范学院和 洛阳师范学院等也提供艺术类专业。
这些学校在艺术类专业方面都有各自的优势和特色，建议您根据自己的兴趣和职业规划，仔细了解各学校的具体专业设置和教学质量，选择最适合自己的学校。