郑州职工大学 是真的，它是一所经过河南省人民政府批准和国家教育部备案的综合性成人专科高等学校。学员毕业成绩合格后，会获得成人专科证书，且学历信息可在中国高等教育学生信息网（学信网）查到。
郑州市职工大学提供包括大专、本科、高等职业技术教育和各类专业技能培训在内的多种教育形式，涵盖文、法、经、管、工等多个门类，是一所综合性成人高等学校。学校师资力量雄厚，教学设施现代，教育理念新颖，办学特色鲜明，并且以“高质量、低学费”为办学指导思想。此外，学校还荣获了全国“先进职工大学”和郑州市“市级文明单位”称号。
综上所述，郑州职工大学是一所正规且受到官方认可的高等教育机构，其颁发的毕业证书在全国范围内具有法律效力，被众多企事业单位所认可。