江陵职高（或江苏职教高考）能考的一本大学包括：
1. 江苏大学
2. 南京师范大学
3. 南京农业大学
建议：
江苏大学：位于江苏省镇江市，是一所以工科为主，特色鲜明的综合性大学，适合理工科类专业的学生报考。
南京师范大学：位于江苏省南京市，是江苏省内顶尖的师范类高校，适合师范类专业的学生报考。
南京农业大学：位于江苏省南京市，是一所以农业和生命科学为特色的综合性大学，适合农林类专业的学生报考。
这些大学都是江苏省内的一本高校，并且有多个专业可供选择。建议学生根据自己的兴趣和专业背景，选择合适的大学和专业进行报考。