在福建，超一本四十分的大学有以下几所：
福州大学：
福州大学是211工程高校和双一流建设高校，工科见长，地理位置较好，就业率较高的专业包括物理化学、土木工程、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术等。2010年，福州大学的投档分为558分，排名在13000名左右。
华侨大学：
华侨大学也是福建省内知名高校，2010年投档分为551分，排名在15500名左右。
福建医科大学：
福建医科大学的临床医学本硕连读专业较为热门，2010年投档分为583分，排名在5500名左右。
建议：
福州大学和 华侨大学都是福建省内较为知名的高校，且投档分数相对较高，如果学生在福建省内且分数超过一本线40分以上，可以优先考虑这两所大学。
福建医科大学的临床医学本硕连读专业非常热门，分数要求也较高，适合有意向从事医学领域的学生报考。
这些信息基于往年的数据，建议考生和家长在报考时还需参考最新的招生简章和录取分数线。