运城的大学排名如下：
运城学院 排名：
第一名
类型：综合本科
性质：公办
隶属：省政府
运城职业技术大学 排名：
第二名
类型：综合本科
性质：民办
隶属：教育厅
运城护理职业学院 排名：
第三名
类型：普通高等医学职业院校
性质：公办
隶属：省政府
建议：
运城学院在运城乃至山西省内均享有较高的声誉，作为一所综合本科大学，其在教学质量和研究实力方面表现突出。
运城职业技术大学虽然是一所民办高校，但在职业技术教育领域具有较高声誉，入选了国家现代学徒制试点单位，并在多个方面得到国家和地方政府的支持。
运城护理职业学院作为医学类职业院校，在护理专业方面具有较强实力，是山西省内重要的医学人才培养基地。