中国大学的一本A类专业通常包括以下几类学科：
哲学：
如北京大学、清华大学等。
经济学：
如北京大学、清华大学、中央财经大学等。
法学：
如北京大学、清华大学、中国政法大学等。
教育学：
如北京大学、清华大学、北京师范大学等。
文学：
如北京大学、清华大学、复旦大学、南京大学等。
历史学：
如北京大学、清华大学、复旦大学等。
理学：
如北京大学、清华大学、南京大学、浙江大学等。
工学：
如北京大学、清华大学、东南大学、浙江大学、上海交通大学等。
农学：
如中国农业大学、西北农林科技大学等。
医学：
如北京大学、清华大学、复旦大学、上海交通大学、中山大学等。
管理学：
如北京大学、清华大学、中山大学、西安交通大学等。
具体到各大学，一些顶尖大学如北京大学和清华大学拥有众多A类学科，包括A+学科和A类学科。其他如复旦大学、南京大学、浙江大学等也在多个学科上被评为A类。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑各大学的学科优势、专业排名以及自身的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业和学校。