在广东，学中医的一本大学包括：
中山大学医学院：
中山大学是国内著名的医学院校之一，其在医学教育、科研、医疗等方面都有非常高的水平。
南方医科大学：
南方医科大学也是国内知名的医学院校，学校的医学专业实力雄厚，拥有多个国家级科研平台和重点实验室。
广州中医药大学：
广州中医药大学是我国中医药领域的著名学府，其在中医药研究、教学、医疗等方面都有非常高的水平。该校是国家首批“世界一流学科建设高校”，教育部、国家中医药管理局与广东省人民政府共建高校，广东省高水平大学建设单位、广东省“211工程”建设高校。
这些大学在中医专业方面都有较高的教学水平和研究实力，是广东省乃至全国范围内学习中医的优选院校。建议根据个人兴趣、专业方向和职业规划，选择最适合自己的院校进行报考。