一本大学的专业设置非常广泛，涵盖了自然科学、工程技术、医学、农学、哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、军事学、管理学、艺术学等多个学科门类。具体专业包括但不限于：
自然科学
数学与应用数学
物理学
化学
生物科学等
工程技术
机械工程
电子工程
计算机科学与技术
土木工程
材料科学与工程
环境科学与工程等
医学
多个医学相关专业
经济学
经济学
统计经济学
财政学
税务学
金融学
金融工程
保险学
投资学
国际经济与贸易
贸易经济等
管理学
管理科学
信息管理与信息系统
工商管理
会计学
财务管理
人力资源管理
审计学
行政管理
海关管理
物流管理
标准化工程
电子商务等
文学与语言学
广播电视学
传播学
网络与新媒体
外国语言文学类（包括英语、德语、法语、日语、西班牙语、商务英语等）
法学
法学
教育学
教育学
艺术学
艺术学
其他
建筑学
人工智能
交通运输
电子科学和技术
生物医学工程
机械设计和自动化
电气自动化
材料工程
数学和应用数学
物理学
生物学
生物医学工程等
在选择一本大学的专业时，建议结合自己的兴趣爱好和职业规划，仔细研究各个专业的课程设置、师资力量、就业前景等因素，以便做出最适合自己的选择。