当前，根据提供的信息，以下是部分蔬菜学专业大学排名情况：
1. 华中农业大学
2022年全国蔬菜学专业大学排名中，华中农业大学获得A+评级。
2021年中国大学研究生教育分专业竞争力排行榜中，华中农业大学也表现突出。
2. 浙江大学
在2022年全国蔬菜学专业大学排名中，浙江大学获得A+评级。
浙江大学在园艺学评估中评定等级为A+，是国家双一流学科。
3. 南京农业大学
在2022年全国蔬菜学专业大学排名中，南京农业大学获得A-评级。
4. 中国农业大学
在2022年全国蔬菜学专业大学排名中，中国农业大学的评级为B+。
5. 沈阳农业大学
在2022年全国蔬菜学专业大学排名中，沈阳农业大学的评级为B+。
请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的评估标准而有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育部门或专业评价机构的最新数据