全南位于江西省，因此全南的二本大学可能包括江西省内的二本院校。以下是一些江西省内的二本大学：
江西师范大学：
位于江西省南昌市，是江西省重点支持的大学，拥有多个国家和省级特色专业。
江西理工大学：
位于江西省赣州市，是一所以工科为主的综合性大学，拥有多个特色专业。
江西财经大学：
位于江西省南昌市，是一所以经济、管理类学科为主的大学，拥有多个国家和省级特色专业。
江西农业大学：
位于江西省南昌市，是一所以农业和生命科学为主的大学，拥有多个国家和省级特色专业。
江西中医学院：
位于江西省南昌市，是一所以中医药为主的大学，拥有多个特色专业。
这些大学在江西省内以及全国范围内都有一定的知名度和影响力，具体排名和特色专业可能会随时间有所变化。建议您参考教育部门或相关机构的最新信息以获取最准确的答案。